Ingeniería Gastronómica. Cocinas Hechas por Encargo
La Importancia de Actualizar los Equipos de Cocina Las cocinas hechas por encargo son cada vez más apetecidas en el mundo gastronómico. Las necesidades de cada restaurante son distintas y…
Cocina compacta: Cuáles son sus beneficios en la gastronomía
Cocina compacta: cuáles son sus beneficios en la gastronomía Las cocinas profesionales son espacios que funcionan con una ingeniería finamente pensada para que el trabajo sea exitoso. A la hora…
Cocinas Heavy Duty: Equipos superiores para su restaurante
Cocinas Heavy Duty: Equipos superiores para su restaurant Los restaurants profesionales reciben a diario en su salón a un gran número de comensales que buscan disfrutar de un buen plato…
5 Consejos para el diseño de una cocina profesional
Para planificar la cocina de un restaurante hay que tener en cuenta muchos factores, qué se va a cocinar, cuántos comensales va a tener, si va a haber turnos rotativos,…
7 Consejos para elegir los mejores equipos de gastronomía
Los equipos de gastronomía son las estrellas de tu emprendimiento y, como tales, hay que tomarse el debido tiempo y atención para elegirlos. En el mercado existen infinidades de oferta…
Hornos pizzeros: Un producto especial, un equipo especial
Si éste plato va a ser el protagonista de la historia de tu negocio, elegir el mejor horno pizzero va a ser el trabajo más importante de todos. ¿Qué hace…
Cocinas industriales en zona sur | Uno de los polos gastronómicos más grandes del GBA.
Hoy hablaremos de Cocinas industriales en zona sur, importantísima parte del Gran Buenos Aires, con mucha historia, grandes personajes, y mucha gastronomía. Los centros gastronómicos más relevantes de la zona…
Fábrica de Cocinas Industriales | IG es Investigación, Innovación e Inspiración
Nuestra Fábrica de Cocinas Industriales Cumple 50 años En Ingeniería Gastronómica contamos con una basta experiencia en el diseño, desarrollo fabricación e instalación de equipamiento gastronómico para todo tipo…
Cocina Industrial de 4 Hornallas – Te ayudamos a elegir la más indicada!
¿Estás buscando tu Cocina Industrial de 4 Hornallas? A la hora de elegir el Equipamiento Gastronómico más apto, uno se enfrenta a tanta información y necesidades que abordar que no…
Los mejores cocineros de Latinoamérica usaron nuestros equipos
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