Carro Transportador de Comida a Granel

La moderna línea de carros IG le permite a tu cocina disponer de la movilidad y el desplazamiento que necesita de manera cómoda y segura, manteniendo siempre la calidad de tus platos. Fabricados con la más alta tecnología y diseño que distinguen a Ingeniería Gastronómica, la amplia gama y versiones de carros se adaptan a las diversas necesidades de la alta cocina.

Características:
  • Realizado en caño cuadrado de acero inoxidable de primera calidad.
  • El carro puede ser neutro o calefaccionado.
  • En su parte superior llevará dos o tres (según modelo) recipientes desmontables calefaccionados. Si el carro fuera calefaccionado, el mismo será calefaccionado por forma indirecta por baño maría desmontable.
  • Montado sobre cuatro ruedas, dos fijas y dos móviles, entalladas en goma para su deslizamiento.
  • Manijón de empuje y paragolpes de esquina realizados en forma dura y fácilmente reemplazables.
  • Opcional: angosto voladizo para el apoyo de platos.