Sobadora Tradicional: Pastelera, Intermedia, Panadera

Línea

Sobadora Industrial para panadería y pastelería

  • El mecanismo de engranajes principal está construido en hierro fundido (sistema patentado «Carter bajo baño de aceite»), los rodillos están realizados en acero especial rectificados, sus ejes son de robusta dimensión montados sobre bujes de bronce, el eje de mando principal está montado sobre rodamientos blindados, los rodillos son regulables mediante mando exterior de fácil acceso garantizando uniformidad de sobado en todo el ancho.
  • Están equipadas con un tercer rodillo de acero inoxidable -en la parte superior-, que actúa como barrera a las manos del operador hacia los rodillos de trabajo, brindando mayor seguridad.
  • Motor blindado con protección térmica.
  • Comando a botonera.
  • Doble pulsador para detención o parada de emergencia, uno a cada lado y barrera de seguridad opcional que permite al operador detener el equipo con un simple toque de pierna otorgando máxima protección.
  • Plataformas de masa en dos versiones, multilaminado fenólico resistente al agua o en acero inoxidable antiadherente AISI 304.
  • El acabado exterior, para obtener una buena resistencia al ataque de detergentes, está realizado con pintura epoxi.
  • Nuevo modelo: máquina sobadora con tolva y mesa en madera revestida en acero inoxidable, con barrera de seguridad.
  • Opcionales: Motor con freno y rodillos de sobado revestidos.

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