Rack para bandejas
Línea
Rack para bandejas - Carro Gastronómico Auxiliar de Cocina
- Realizado en acero inoxidable de primera calidad, los racks Ingeniería Gastronómica están preparados para alojar las bandejas una vez que son retiradas del horno.
- Estructura autoportante y cerramientos en sus laterales realizados en acero inoxidable de primera calidad con terminación pulido mate.
- Provisto de guías para la colocación de bandejas (sin provisión de las mismas).
- Algunas versiones están preparadas para ser introducidas en el horno durante la cocción.
- La capacidad y tamaño de bandejas varía según modelo.
- Provisto de ruedas para su desplazamiento.
- Dimensiones
Varía según modelo, ver fichas técnicas.
- Variantes
- Para bandejas
- GN 1/1
- GN 2/1
- 600 x 400
- Usos Ideales
Restaurantes, caterings, hoteles, estaciones de servicio, hospitales.
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