Carro para banquetes / caterings
Línea
Carros gastronómicos y Equipamiento Gastronómico para hoteles
- Carro para 60, 90 o 120 platos. Realizado totalmente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Aislado térmicamente con lana de vidrio.
- Provisto con un ventilador para uniformar la temperatura en todo el gabinete.
- Calefacción mediante una resistencia inferior a 1500 o 1700 watts dependiendo del modelo.
- Provisto de una bandeja humidificadora inferior calefaccionada.
- En su lateral izquierdo tendrá una puerta central para el ingreso y egreso de los platos. Provisto en su interior de tres (3) estantes rejilla intermedios.
- Provisto de: Termostatos (2), luz indicadora, llave de corte, arrolla cable exterior y ventilador.
- Dimensiones
- CPB 60 : 1210 x 860 x 1230 mm. (H)
- CPB 90 : 1210 x 860 x 1735 mm. (H)
- CPB 120 : 1550 x 860 x 1735 mm. (H)
- Variantes
60 / 90 / 120 raciones
- Usos Ideales
Hoteles y hospitales, caterings.
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